香ばしさ満点!
しめじと鮭の味噌バター炒め
調理時間
約5分
カロリー
256kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
7.4g
脂質
12.6g
たんぱく質
24.3g
糖質
6.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚な味噌バターが香ばしく、ごはんがすすむメニューです♪ しめじを洗わずにそのまま炒めることで味が染みます! ボリュームのあるおかずが一品欲しい時にいかがでしょうか?
手順
1
鮭は一口大の大きさに切り塩をふって水気を拭き取り、しめじは根元を落として手でほぐす。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、鮭を皮目から入れて両面こんがり焼き色がつくまで焼き、しめじを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて炒め合わせて、器に盛り完成。
komas