香ばしさ満点！
しめじと鮭の味噌バター炒め
濃厚な味噌バターが香ばしく、ごはんがすすむメニューです♪ しめじを洗わずにそのまま炒めることで味が染みます！ ボリュームのあるおかずが一品欲しい時にいかがでしょうか？
カロリー
256kcal
炭水化物
7.4g
脂質
12.6g
たんぱく質
24.3g
糖質
6.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鮭は一口大の大きさに切り塩をふって水気を拭き取り、しめじは根元を落として手でほぐす。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、鮭を皮目から入れて両面こんがり焼き色がつくまで焼き、しめじを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて炒め合わせて、器に盛り完成。
レビュー
4.5
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- 買っていたエノキも追加。 バターしょうゆ味よりもコクがあり、とても美味しくいただきました☆ また作ります♪
⚞ • ⚟
簡単で美味しいです^^ 次は舞茸なども足してみようかな？きぃ
かさましに、もやしとにんじんも入れました。 お手軽ですが美味しかったです！たな
簡単なのにすごい美味しかった！
ニャン太