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  • ハロウィン特集

フライパン1つで!

レタスと鮭のごまみそ炒め

レタスと鮭でつくる簡単な主菜メニュー! ごまみその風味でごはんがすすむ味にしました! 野菜などはお好みで追加するとよりボリュームアップに!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    200kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • レタス 1/2個
  • 生鮭 1切れ
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 白いりごま 適量
  • ☆ごまみそだれ
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みそ 大さじ1
  • すりごま 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。鮭は骨を取り除き、一口大の大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を並べて焼き、火が通ったら裏返し、火を通す。

  4. 4.

    レタスを加えて炒め、しんなりしたらたれを加えて炒める。器に盛り、白いりごまをかける。

関連カテゴリー

鮭・サーモン