オーブンまで5分♡
プチモカケーキ
調理時間
約30分
カロリー
124kcal
費用目安
400円前後
10月1日はコーヒーの日♪ 簡単につくれて、ほろ苦い大人の味わいにうっとり♡ 一口サイズだから小腹がすいた時にぴったりです！
材料 【12個】
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 大さじ3
- バター（無塩）40g
- インスタントコーヒー大さじ1
- 卵 1個
- 砂糖大さじ2
- クリームチーズ 30g
- 生クリーム 100cc
- 砂糖（クリーム用）大さじ1
- ココアパウダー適量
手順
1
耐熱容器に牛乳とバター、砂糖、インスタントコーヒーを入れ600Wのレンジで1分加熱する
2
1の粗熱を取り、溶き卵、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
3
型に紙カップをはめて2を流し入れ、真ん中にクリームチーズをちぎってのせ、180℃で予熱したオーブンで12分焼いて粗熱を取る
4
ボウルに生クリームと砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる
5
3の上に4をしぼりながらのせ、ココアパウダーをふる
よくある質問
- Q
やってみたいのですが、カップケーキ型がないので、パウンドケーキ型とかでもできますでしょうか？
Aパウンドケーキ型でもお作りいただくことは可能かと思います☆詳細な分量等は調節しながらお試しいただけると幸いです♪
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
くま