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    4. ホットケーキミックスで♪りんごのオムレット

    ホットケーキミックスで♪

    りんごのオムレット

    レンジとホットケーキミックスで、 ふわふわオムレット生地を手作り♪ ほろ苦りんごとクリームが相性ばつぐん♡

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      384kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料6個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      りんごを4等分に切って芯を取り、薄く切る。

    2. 2.

      フライパンに砂糖(キャラメルりんご用)、水を入れて中火できつね色になるまで熱し、弱火にしてりんごを加える。

    3. 3.

      再び中火にして水分がなくなるまでソテーしてキャラメルりんごを作る。

    4. 4.

      ボウルにオムレット生地を全て入れて混ぜる。

    5. 5.

      耐熱皿にクッキングシートを敷き、4の生地を1/6量ずつのせ、薄く丸く広げ、600Wのレンジで50~60秒加熱する(同様に残りも作る)

    6. 6.

      熱いうちにクッキングシートごと折りたたみ、ラップで包んで冷まし、オムレット生地を作る。

    7. 7.

      ボウルの底に氷水をあて、生クリーム、砂糖(クリーム用)を入れて、柔らかいツノが立つまで泡立てて、レモン汁を加えてピンとツノが立つまで泡立ててクリームを作る。

    8. 8.

      6の生地にクリームとキャラメルりんごをはさむ。