切ってあえるだけ！
水菜と人参のタイ風サラダ

落花生（ラッカセイ）を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ナシゴレンやパッタイといったエスニックな主食レシピからピーナッツ炒めといったおかずレシピまでバリエーション豊かな34個のレシピに加え、基本の生落花生の茹で方も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

（2023年10月31日 レシピを追加しました♪） 本格的なタイ料理の味わいをおうちで再現してみたい…という時はありませんか？ こちらのページでは、ガパオライスやカオマンガイといったタイ料理のレシピを30本ご紹介しています！ 定番の「ガパオライス」や「セロリのカオマンガイ」、「マッサマンカレー」などの作り方をはじめ、オイスターソースやナンプラーなどの調味料を使ってタイの味わいを再現したタイ風レシピまで、幅広い料理の作り方を集めました。 タイ料理の味わいを自宅で再現したい！と思った際には、ぜひこちらの特集をお役立てください！

カオマンガイの献立はお決まりですか？ここでは、おかず・サラダ・スープなどカオマンガイに合うレシピをご紹介します。ぜひカオマンガイに合わせて作ってみてください。