DELISH KITCHEN

やさしい味!

ふわふわ卵とみつばのスープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みつばと卵の定番の組み合わせのスープ! ふんわりとした卵がやさしい味です♪ みつばの香りが優しいので、子供から大人まで食べられます!

材料 【2人分】

  • 三つ葉 1/2束
  • 溶き卵 1個分
  • ☆スープ
  • しょうゆ小さじ1
  • ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 500cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    三つ葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立たせ、三つ葉を加えて弱火で1分煮る。

  3. 3

    ★をまわし入れてとろみをつける。

  4. 4

    溶き卵をまわし入れて、卵が浮いたら火を止めて一混ぜする。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • haaa

    簡単ですごく美味しかったです! 少し薄味に感じたので醤油と鶏ガラを少し足し、塩胡椒で味を整えました🥰 残ってた卵白も一緒につかったので 少し白くなりましたが問題なく美味しかったです♡
  • LaLa

    とても簡単で三つ葉消費にぴったりです♪ 薄味で物足りなかったです。
  • mist

    お雑煮で使った三つ葉が余ったので作りました 工程も少なめなので作りやすかったです
  • 直子

    材料が三つ葉と卵だけなので、とても簡単でした。

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