DELISH KITCHEN

やさしい味!
ふわふわ卵とみつばのスープ

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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みつばと卵の定番の組み合わせのスープ! ふんわりとした卵がやさしい味です♪ みつばの香りが優しいので、子供から大人まで食べられます!

  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 三つ葉 1/2束
  • 溶き卵 1個分
  • ☆スープ
  • しょうゆ小さじ1
  • ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 500cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    三つ葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立たせ、三つ葉を加えて弱火で1分煮る。

  3. 3

    ★をまわし入れてとろみをつける。

  4. 4

    溶き卵をまわし入れて、卵が浮いたら火を止めて一混ぜする。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • haaa

    簡単ですごく美味しかったです! 少し薄味に感じたので醤油と鶏ガラを少し足し、塩胡椒で味を整えました🥰 残ってた卵白も一緒につかったので 少し白くなりましたが問題なく美味しかったです♡
  • みɞ°.*

    メモ ・水は400mlで ・塩気持ち多めに 優しいお味で美味しかったです。
  • ぴんくふぇありー

    この食材の組み合わせは、いつもなら和風ですが、鶏ガラスープでも美味しいです❣️
  • のえ

    卵と三葉だけなので、とても簡単に出来ました✌️❣️ 初めての人でも安心してできると思います。 私ん家では、次の日に「豆腐を入れても美味しいのではないか?」と話題になり、お豆腐を入れてみたら、もう最高でした😭👏✨ 是非ご参考にしてみてくださいなっ🎶

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