ツルツル食感♪
じゅんさいのお吸い物
秋田では鍋に入れても 食べられているじゅんさいを シンプルなお吸い物にします♪
- 調理時間 約10分
作り方
1.
じゅんさいはさっと洗い、三つ葉は3㎝に切る。
2.
鍋に水、和風顆粒だし、酒を入れて一煮立ちさせ、じゅんさいを加えて温める。
3.
しょうゆを加え、火を止め、器に盛り付けて三つ葉とお麩をのせる。
レビュー
(1件)
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ツルツル食感♪
秋田では鍋に入れても 食べられているじゅんさいを シンプルなお吸い物にします♪
1.
じゅんさいはさっと洗い、三つ葉は3㎝に切る。
2.
鍋に水、和風顆粒だし、酒を入れて一煮立ちさせ、じゅんさいを加えて温める。
3.
しょうゆを加え、火を止め、器に盛り付けて三つ葉とお麩をのせる。
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