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韓国辛旨鍋!

プデチゲ

色々な野菜を入れてアレンジ自在♪お家でお手軽に辛くて美味しい韓国の定番鍋です♪お友達同士の集まりにもぴったり♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    748kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ソーセージは斜めに2等分にする。スパムは5mm幅に切る。

  2. 2.

    にんじんは、薄切りにする。ねぎは斜めに薄切りにする。えのきは根元を切り落として食べやすい大きさに手でさく。ニラは3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋にごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらキムチを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    3に☆を入れて煮立たせ、1、にんじん、ねぎ、えのきを入れて再び煮立たせ弱火にして、野菜がしんなりするまで5〜7分煮る。ニラを加えてさっと火を通す。

  5. 5.

    インスタントラーメンを入れて袋の表記通りに煮る。

    TIPS

    鍋のシメに入れても美味しいです。