プデチゲ

よくある質問

• Q

  鍋は韓国の専用鍋でなくても作れますか？

  A

  お手持ちの鍋でお作りいただけます。

• Q

  おすすめのアレンジはありますか？

  A

  お好みで水菜やきゅうりなどを加えたり、ハムの代わりにサラダチキンにしても合います。ゆでて水で締めたラーメンの麺と和えてラーメンサラダ風にしてもおいしくいただけます。その場合調味料の量は調整してください。

• Q

  鍋スープの水分が飛んで少なくなります。

  A

  蓋ができる鍋をご使用いただき、煮込む際ご使用ください。スープが少なくなりすぎたら適宜、水を足してください。煮込んでいくうちにスパムやソーセージからも旨みが溶け出すので水を足してあまり薄くはなりませんが、どうしても薄く感じる場合は少量ずつみそやしょうゆを追加してください。