寒い日のごちそう！
かにのこってりみそ鍋
調理時間
約30分
カロリー
167kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かにとコチュジャンの風味が濃厚でおいしいお鍋です。うまみをたっぷり含んだ春雨でお腹も大満足♪
材料 【4人分】
手順
1
カニはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
ポイント
今回はワタリガニを使用しています。お好みの種類のカニでお作りください。
2
水菜は根元を切り落とし、7cm幅に切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め1cm幅に切る。
3
鍋に☆を入れて混ぜて中火で熱し、煮立ったらカニを加えてふたをして火が通るまで弱火で5分程煮る。残りの具材を加えて再びふたをして火が通るまで弱火で5分程煮る。
ポイント
途中でアクが出たら取り除きましょう！
レビュー
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(2件)
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