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  • ハロウィン特集

ソースが濃密!

アボカド肉巻きリング

ハニーマスタードソースと相性バッチリ!アボカドのとろける食感と豚肉のジューシーさが一度に楽しめる♪巻いて焼くだけの簡単おかずを食卓に。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    776kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アボカド 2個
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ☆ハニーマスタードソース
  • 粒マスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは横に半分に切り、種をとる。皮をむいて、輪切りにする。

  2. 2.

    アボカドに豚肉を巻き、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    3の上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで5分程度蒸し焼きにする。

  5. 5.

    器に4を盛り、ソースをかける