ソースが濃密！
アボカド肉巻きリング
調理時間
約30分
カロリー
776kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
18.6g
脂質
70.3g
たんぱく質
18.6g
糖質
11.2g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ハニーマスタードソースと相性バッチリ！アボカドのとろける食感と豚肉のジューシーさが一度に楽しめる♪巻いて焼くだけの簡単おかずを食卓に。
手順
1
アボカドは横に半分に切り、種をとる。皮をむいて、輪切りにする。
2
アボカドに豚肉を巻き、塩こしょうをふる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
4
3の上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで5分程度蒸し焼きにする。
5
器に4を盛り、ソースをかける
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、すっきりした甘さに仕上がります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- アボカドが柔らかく、肉を巻くのが大変でした。
料理ハマりつつあるおじさん
見た目がドーナツみたいで可愛らしい1品でした！ はちみつとマスタードの相性が抜群でとても美味しかったです！ 2回目は豚バラの代わりに豚ロースを使用しました 豚ロースは幅が広いので今回は空いた穴の中にチーズを入れて全体に覆いかぶさるように巻いて見ました！ 上手く出来たと思います！もも
味は美味しくできましたが、アボカドには巻けませんでした、、。
ドラミ