DELISH KITCHEN

型がなくてもOK!

フライパンミートローフ

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    645kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フライパンでふっくらジューシーに♪外に巻いたベーコンの旨味がぎゅっとひき肉に凝縮!おもてなしにもぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ゆで卵は縦に半分に切り、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ、オリーブオイルを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れて、粘りが出るまで混ぜる。

  4. 4

    ラップにベーコンを並べ、3の半量をのせ、ゆで卵をのせる。残りの3をのせ、手前から巻き、形をととのえる。

  5. 5

    4をラップから取り出し、アルミホイルで包み、両端をねじる。

  6. 6

    フライパンを中火で熱して、5を入れ、全面2分ずつ焼く。

  7. 7

    6に水(分量外:大さじ2)を入れてふたをし、弱火で10分蒸し焼きにする。裏返してもう5分焼く。

  8. 8

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱して混ぜる。

  9. 9

    7を食べやすい大きさに切り、器に盛り、ソースをかける。

よくある質問

  • Q

    牛乳がないけど大丈夫ですか?

    A

    牛乳がないときは水でも代用は可能ですが、風味は変わってまいります。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • FMK☆彡

    とても美味しくできました♪ ソースは、ポン酢や醤油ベースにして、大根おろしで食べても良さそうに思いました。 是非また作りたいと思います。
  • ありんとゅ

    子供がパクパク食べてくれました♡ 簡単にできてボリュームがあるので卵以外も入れて作ろうかなって思います🤔

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