DELISH KITCHEN

しょうがを効かせた♪

サクサク豚天

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    578kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉に下味をしっかりつけて天ぷら粉で揚げた一品!ボリューム満点でごはんのおかずにもぴったりです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は3等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込み、10分おく。

  3. 3

    別のボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、2に加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて5〜7分豚肉に火が通るまで揚げる。

  5. 5

    器に4を盛り、水菜、レモンを添える。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まいにちごはん

    子供に大好評でした。肉は脂身の少ない肉を選ぶと、揚げ油が飛び散らないので良かったです。
  • big.mama

    カラシ醤油で食べました。美味しかったです!

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