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しょうがを効かせた♪

サクサク豚天

豚肉に下味をしっかりつけて天ぷら粉で揚げた一品!ボリューム満点でごはんのおかずにもぴったりです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    578kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豚肉は3等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込み、10分おく。

  3. 3.

    別のボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、2に加えて混ぜる。

  4. 4.

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて5〜7分豚肉に火が通るまで揚げる。

  5. 5.

    器に4を盛り、水菜、レモンを添える。