スプーンで食べる!
ささみと水菜のチョップドサラダ
調理時間
約15分
カロリー
259kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
細かく刻んで食べやすいチョップドサラダ♪ クルトンやカリカリベーコンなどを追加しても美味しいです♪ 休日のブランチに是非お試しください♡
手順
1
水菜は根元を切り落とし、2cmの長さに切る。水にさらして水気を切る。ミニトマトは4等分に切る。くるみは粗みじん切りにする。
2
耐熱皿にささみをのせて酒、塩をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱して粗熱をとる。
3
ささみは小さめの一口大に切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
5
器に水菜、ミニトマト、くるみ、ささみ、コーンをのせてドレッシングをかける。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
レビュー
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- とても美味しかったです またリピしたいです
マキマキ
普段サラダを嫌がる息子がバクバク食べてくれました👏 ドレッシングも気にいったようで、これなら作れるので作ろうと思いました😊
pchan