DELISH KITCHEN
【ささみのサラダ】簡単15分以内で♪楽うま人気レシピ30選

【ささみのサラダ】簡単15分以内で♪楽うま人気レシピ30選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/06/27

ささみを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。中華風のサラダや和風サラダ、変わり種のサラダなど、あわせて30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】ささみのサラダレシピ
    1. 今日のサラダはコレ!水菜とささみのキムチマヨサラダ
    2. まろやかタレがたまらない!ささみと豆苗の梅マヨサラダ
    3. おつまみにもおすすめ!水菜とささみの中華サラダ
    4. チリマヨで濃厚〜♪ささみのスパイシーホットサラダ
    5. 簡単サラダ!水菜とささみの明太マヨサラダ
    6. さっぱりピリ辛!ささみともやしのキムチサラダ
  2. 【ポン酢しょうゆ】ささみのサラダレシピ
    1. ポン酢でさっぱり!大根と豆苗のチキンサラダ
    2. さっぱり食べられる♪ささみとなすの蒸しサラダ
    3. ささみで食べ応えアップ!セロリともやしのチキンサラダ
    4. ポン酢で簡単!枝豆ともやしのチキンサラダ
  3. 【コチュジャン】ささみのサラダレシピ
    1. おつまみにぴったり♪ささみときゅうりのコチュジャン和え
    2. くせになる甘辛さ!切り干し大根のコチュマヨサラダ
  4. 【めんつゆ】ささみのサラダレシピ
    1. 梅肉がアクセント♪水菜とささみのサラダ
    2. レンジで簡単♪ささみとアボカドの和風サラダ
  5. 【マヨネーズ】ささみのサラダレシピ
    1. ピリッとからしのアクセント♪ささみとごぼうのからしマヨサラダ
    2. シャキシャキ美味しい!ささみとれんこんのマヨサラダ
    3. レンジで蒸すだけ!ささみとキャベツのごまドレサラダ
    4. おかずにもなる!水菜とささみのタルタルサラダ
    5. 食べ応えのある一品♪ささみとブロッコリーのチリサラダ
    6. あっさりシャキシャキ!キャベツとささみのマカロニサラダ
    7. スプーンで食べる!ささみと水菜のチョップドサラダ
  6. 【しょうゆ】ささみのサラダレシピ
    1. 滑らかな食感!ツルツルバンバンジー
    2. シャキシャキ食感!じゃがいもとささみのさっぱりサラダ
    3. フライパンで簡単!ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダ
    4. 定番やみつき♪ささみときゅうりの春雨サラダ
  7. 【鶏ガラスープの素】ささみのサラダレシピ
    1. 簡単やみつき!韓国のりとレタスのサラダ
    2. レンジで簡単に♪キャベツとささみの塩だれあえ
    3. お箸が止まらない!レタスとささみのねぎ塩サラダ
  8. 【その他いろいろ】ささみのサラダレシピ
    1. さっと和えるだけの!サニーレタスと鶏肉の柚子胡椒和え
    2. さっぱりおいしい♪パクチーとささみのサラダ

【おすすめ!】ささみのサラダレシピ


  • 「水菜とささみのキムチマヨサラダ」のレシピ動画

    今日のサラダはコレ!
    水菜とささみのキムチマヨサラダ

    4.5

    (
    16件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ピリッと辛いキムチマヨは食欲をそそる味♪ ボリューム満点でヘルシーサラダ! ドレッシングいらずの簡単サラダレシピ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 ささみ 玉ねぎ 酒 キムチ マヨネーズ ごま油 糸唐辛子 白いりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと豆苗の梅マヨサラダ」のレシピ動画

    まろやかタレがたまらない!
    ささみと豆苗の梅マヨサラダ

    4.1

    (
    77件
    )

    梅マヨのこってり感がささみと豆苗のあっさり感と絶妙なバランス!簡単にできるちょっとこだわったサラダレシピです♪梅の風味が口いっぱいに広がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 梅干し マヨネーズ 白すりごま 塩こしょう 塩こしょう 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とささみの中華サラダ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    水菜とささみの中華サラダ

    4.3

    (
    15件
    )

    ささみはレンジで酒蒸しにし、余熱を使ってしっとりやわらかく仕上げます。水菜のみずみずしさとシャキシャキ感がおいしく、ピリ辛ダレがやみつきに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 水菜 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤 ささみの蒸し汁 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみのスパイシーホットサラダ」のレシピ動画

    チリマヨで濃厚〜♪
    ささみのスパイシーホットサラダ

    4.0

    (
    12件
    )

    たんぱくなささみも、チリマヨで濃厚! ふっくら仕上がります!レンジ加熱で簡単にでき、 食べ応えもあるサラダです♪♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ グリーンリーフ トマト くるみ 塩こしょう マヨネーズ チリパウダー ヨーグルト(無糖)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とささみの明太マヨサラダ」のレシピ動画

    簡単サラダ!
    水菜とささみの明太マヨサラダ

    4.5

    (
    17件
    )

    忙しい時にささっと作れる簡単サラダ! ささみも入るのでボリュームも◎ 明太マヨで濃厚味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 ささみ 塩 明太子 マヨネーズ めんつゆ(2倍濃縮) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみともやしのキムチサラダ」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    ささみともやしのキムチサラダ

    4.3

    (
    23件
    )

    キムチの旨味が淡白なささみの美味しさを促進! 甘すっぱいたれで食欲をそそる! おつまみにも、献立のあと1品にもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ もやし きゅうり キムチ 酒 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ポン酢しょうゆ】ささみのサラダレシピ


  • 「大根と豆苗のチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    大根と豆苗のチキンサラダ

    4.2

    (
    76件
    )

    大根と豆苗のサラダをご紹介します!ささみを入れて食べ応えアップ♪さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群です。ささみはレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 大根 豆苗 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとなすの蒸しサラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ささみとなすの蒸しサラダ

    4.4

    (
    52件
    )

    火を使わずに、レンジだけでできるしっかりした一品♪ ポン酢を使って食欲のそそる味わい♪ 食卓に並べる一品として、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ なす ねぎ 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ!
    セロリともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    セロリの爽やかな香りがたまらないおいしさの、セロリともやしのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ[葉付き] もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「枝豆ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ポン酢で簡単!
    枝豆ともやしのチキンサラダ

    4.2

    (
    10件
    )

    ささみを入れて作る枝豆ともやしの簡単副菜をご紹介します!さっぱりとしたポン酢に香ばしい白すりごまがコクをプラスします。枝豆がサラダを彩り、見た目もバッチリです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 枝豆[冷凍] もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コチュジャン】ささみのサラダレシピ


  • 「ささみときゅうりのコチュジャン和え」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ささみときゅうりのコチュジャン和え

    4.3

    (
    130件
    )

    レンジで加熱したささみを、コチュジャンで和えてパンチのある味わいに!すりごまを加えてコクアップ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ きゅうり ミニトマト 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「切り干し大根のコチュマヨサラダ」のレシピ動画

    くせになる甘辛さ!
    切り干し大根のコチュマヨサラダ

    4.2

    (
    31件
    )

    簡単な材料で出来る、食物繊維たっぷりのレシピ! シャキシャキの切り干し大根を濃厚なコチュジャンとマヨネーズのソースで和えた一品。 ごはんにも、お酒にも♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り干し大根 きゅうり 鶏ささみ コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【めんつゆ】ささみのサラダレシピ


  • 「水菜とささみのサラダ」のレシピ動画

    梅肉がアクセント♪
    水菜とささみのサラダ

    4.7

    (
    23件
    )

    お家にある調味料だけで簡単和風ドレッシングが作れる!ささみも入って食べ応え抜群、おつまみとしてもおすすめなサラダです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 水菜 長ねぎ 梅干し 酒 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとアボカドの和風サラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ささみとアボカドの和風サラダ

    4.6

    (
    12件
    )

    ささみとアボカドを使った手軽に作れるサラダのご紹介です。アボカドのクリーミーさがささみと相性抜群!めんつゆを使うことで味付けも簡単になります♪火を使わずに作れて忙しい日にぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] アボカド ミニトマト 酒 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] オリーブオイル 白いりごま ささみの蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【マヨネーズ】ささみのサラダレシピ


  • 「ささみとごぼうのからしマヨサラダ」のレシピ動画

    ピリッとからしのアクセント♪
    ささみとごぼうのからしマヨサラダ

    4.3

    (
    31件
    )

    ささみをレンジでしっとりと仕上げて、ごぼうとにんじんと合わせた1品です。マヨネーズのまろやかな味わいに、からしが入ってメリハリのある味に♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ごぼう にんじん 酒 塩こしょう 塩 ささみの蒸し汁 マヨネーズ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとれんこんのマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ美味しい!
    ささみとれんこんのマヨサラダ

    4.1

    (
    15件
    )

    れんこんと水菜のシャキシャキ感で食べ応えも抜群なサラダレシピです。 ささみも入れてさらにボリュームが出ます! マヨネーズのコクが美味しい一品♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ れんこん 水菜 かつお節 酒 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとキャベツのごまドレサラダ」のレシピ動画

    レンジで蒸すだけ!
    ささみとキャベツのごまドレサラダ

    4.6

    (
    16件
    )

    千切りキャベツを使ってささみのごまドレサラダを作ります!ささみはレンジ加熱で簡単に♪手作りごまドレッシングをかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] カット野菜[キャベツ・千切り] 白すりごま 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とささみのタルタルサラダ」のレシピ動画

    おかずにもなる!
    水菜とささみのタルタルサラダ

    4.2

    (
    8件
    )

    ボリュームたっぷりのサラダにドレッシング代わりのタルタルを♪ 彩り豊かで食欲も増します! 水菜のシャキシャキ食感がgood!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    水菜 きゅうり ささみ 玉ねぎ 塩こしょう 酒 ゆで卵 砂糖 塩こしょう 酢 マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとブロッコリーのチリサラダ」のレシピ動画

    食べ応えのある一品♪
    ささみとブロッコリーのチリサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    ほくほくのじゃがいもとプリプリに仕上げたささみ肉に、チリマヨソースをかけたサラダのご紹介です!ソースはマヨネーズを混ぜてマイルドに仕上げ、辛いのが苦手な人も食べやすい仕上がりです♪色鮮やかなブロッコリーも加わり、食卓の華やさがアップする一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] じゃがいも ブロッコリー サラダ油 こしょう 塩こしょう 片栗粉 スイートチリソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとささみのマカロニサラダ」のレシピ動画

    あっさりシャキシャキ!
    キャベツとささみのマカロニサラダ

    4.2

    (
    10件
    )

    レンジで簡単副菜! 汁気が少ないので弁当にも◎ マヨネーズでみんなが好きな味♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ささみ コーン缶 マカロニ 酒 塩 マヨネーズ 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと水菜のチョップドサラダ」のレシピ動画

    スプーンで食べる!
    ささみと水菜のチョップドサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    細かく刻んで食べやすいチョップドサラダ♪ クルトンやカリカリベーコンなどを追加しても美味しいです♪ 休日のブランチに是非お試しください♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 水菜 ミニトマト  コーン[冷凍] くるみ 酒 塩 マヨネーズ ケチャップ レモン汁 牛乳 おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【しょうゆ】ささみのサラダレシピ


  • 「ツルツルバンバンジー」のレシピ動画

    滑らかな食感!
    ツルツルバンバンジー

    4.4

    (
    30件
    )

    ささみ肉がツルツルの食感に! さっぱりした味わいが嬉しい中華風サラダです! 野菜もたっぷりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ささみ肉 きゅうり レタス トマト ねぎ 片栗粉 酒 砂糖 塩 しょうゆ 白すりごま 酢 砂糖 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとささみのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    じゃがいもとささみのさっぱりサラダ

    4.2

    (
    12件
    )

    余りがちなじゃがいもをサラダでいただきましょう!じゃがいものシャキシャキ食感としっとりとしたささみがおいしいサラダです。さっぱり味で箸休めにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ じゃがいも かいわれ しょうゆ 砂糖 酢 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダ」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダ

    3.5

    (
    14件
    )

    簡単温野菜サラダ! 緑黄色野菜しっかり摂って栄養バランスを整えましょう♪ お弁当のおかずにもオススメ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ ブロッコリー かぼちゃ[種とわたなし] 水 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみときゅうりの春雨サラダ」のレシピ動画

    定番やみつき♪
    ささみときゅうりの春雨サラダ

    3.9

    (
    12件
    )

    ささみも入れてボリューム感もアップした副菜レシピをご紹介です!お酢をきかせることでさっぱりとした味わいに仕上がり、お酒のお供にもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 ささみ[筋なし] きゅうり 酒 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【鶏ガラスープの素】ささみのサラダレシピ


  • 「韓国のりとレタスのサラダ」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    韓国のりとレタスのサラダ

    4.4

    (
    29件
    )

    レタス、韓国のりはちぎるだけ♪! ささみも電子レンジで加熱するので、とっても手軽にできるのも嬉しいポイント♪ あと一品ほしいという時にはもちろん、おつまみにも最適です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス 韓国のり 鶏ささみ 塩こしょう 酒 炒りごま 酢 ごま油 鶏ガラスープ(粉末) おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとささみの塩だれあえ」のレシピ動画

    レンジで簡単に♪
    キャベツとささみの塩だれあえ

    4.5

    (
    20件
    )

    ごま油の風味がきいた塩だれがキャベツにからんで相性ぴったりです。もう一品欲しい時にはもちろん、おつまみとしてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ささみ[筋なし] 酒 塩 白いりごま 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとささみのねぎ塩サラダ」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    レタスとささみのねぎ塩サラダ

    4.4

    (
    21件
    )

    レタスたっぷりささみのねぎ塩サラダをご紹介! ささみとネギ塩の相性抜群! お箸が止まらなくなるおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ レタス 塩こしょう 酒 長ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他いろいろ】ささみのサラダレシピ


  • 「サニーレタスと鶏肉の柚子胡椒和え」のレシピ動画

    さっと和えるだけの!
    サニーレタスと鶏肉の柚子胡椒和え

    4.3

    (
    26件
    )

    鶏肉はささみを使ってレンジ調理で簡単に仕上げます♪サニーレタスは手でちぎってお手軽に!柚子胡椒の風味がさわやかな1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] サニーレタス 酒 塩こしょう 柚子胡椒 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パクチーとささみのサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    パクチーとささみのサラダ

    4.6

    (
    15件
    )

    パクチー好きの方に必見レシピ!ナンプラーを使った甘酸っぱいドレッシングは何度も食べたくなるおいしさ!にんじんを加えたり、刻んだナッツをトッピングするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] パクチー きゅうり 玉ねぎ 塩こしょう 酒 ナンプラー 砂糖 レモン汁 ごま油 唐辛子(輪切り) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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