DELISH KITCHEN

ほっくり優しい!

かぼちゃとイカの煮物

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味がじっくりしみた! 冷めても美味しい! イカの食感とかぼちゃのホクホクが嬉しい煮物です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る スルメイカは胴と内臓は引き剥がし、内臓ごと足を引き抜く。足を目の下で切り落とす。

  2. 2

    くちばしを取り除く。 足の先の汚れた部分を切り取る、わた以外の部位を流水で洗う

  3. 3

    スルメイカを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れ、かぼちゃを入れてふたをする。

  5. 5

    中火で柔らかくなるまで10分煮込む スルメイカを加えてふたをして中火で5分煮込む。器に盛り付けて完成。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    味薄くかぼちゃ崩れた。しょうゆ倍でもいいかも
  • ぽろぼーる

    かぼちゃが硬くて煮る前にレンチンしました!少し煮崩れしましたが、イカも柔らかく仕上がり美味しかったです( ^ω^ )何回も作っているお気に入りレシピです!

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