DELISH KITCHEN

旨味広がる!

サバの和風トマトパスタ

4.0

(3件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    753kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サバをトマトソースで煮てパスタに! サバから出る旨味で本格派の美味しさに仕上がります。 魚嫌いでも食べやすい味わいです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サバは骨をとって食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    しめじは根元を切り落としてほぐす。 にんにくはみじん切りにし、唐辛子は斜めに切って種をとる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩を適量入れ、スパゲティを表記の時間通りゆでて水気を切る。

  4. 4

    フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火でじっくりと熱し、香りがたったらサバを加え中火で炒める。

  5. 5

    サバの色が変わったらねぎ、しめじを加えてさっと炒める。

  6. 6

    ☆を加えて約5分、とろっとするまで煮詰める

  7. 7

    スパゲティを加え、ソースをからめる。

レビュー

4.0

(3件)

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