簡単おいしい！
サバレモンパスタ

手順

1. 1

   トマトは1.5cm角に切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。

2. 2

   サバ缶は缶汁を切って粗めにほぐす。

3. 3

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間よりやや短めにゆでる。ゆで汁大さじ2を取り分ける。

   ポイント

   塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。サバ、トマトを加えて中火で手早く炒め、スパゲティのゆで汁、レモンの絞り汁、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

5. 5

   スパゲティを加えて手早く炒める。