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たっぷり白菜!

白菜とアボカドのグラタン

白菜の甘さとアボカドのまろやかさが◎ ボリューム満点! とろ〜り美味しいグラタンぜひお試しください♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    495kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は縦2等分に切り、1cm幅に切る。アボカドは1cm角に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    白菜を加えてしんなりするまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4.

    牛乳を少しずつ加えて、とろみがつくまで混ぜながら加熱し、コンソメ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

  5. 5.

    耐熱容器にアボカド、4を入れてピザ用チーズとパン粉をのせて、オーブントースターで10分焼く。