1. 餃子の皮を使って♪白菜のミートラザニア

餃子の皮を使って♪

白菜のミートラザニア

餃子の皮を使った白菜のミートラザニアをご紹介♪ トマトソースを吸った餃子の皮がモチモチに大変身♪ 白菜と餃子の皮が層を作ります。思わず餃子の皮を買いたくなるレシピです。深めのフライパンで作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    白菜は芯の厚みのあるところを削いで厚みを均一にする。食べやすい大きさに切り、芯と葉の部分に分ける。

  2. 2.

    ボウルに牛乳、パン粉を入れて浸し、残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3.

    別のボウルにトマトピューレ、塩、コンソメ、こしょうを入れて混ぜる (トマトソース)。

  4. 4.

    深めのフライパンに白菜の芯1/2量を重ねるように敷き、肉だね1/2量、餃子の皮10枚を順に敷き詰める。同様に計2回繰り返す。最後に白菜の葉を重ねる。

  5. 5.

    4にトマトソースをまんべんなくかけ、ローリエをのせる。中火にかけ、煮立ったらふたをし、弱火で20分程煮る。

  6. 6.

    ローリエを取り除き、ピザ用チーズをちらし、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸す。パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    オーブンでも作れますか?

    A

    オーブンの場合は、深めの耐熱容器でレシピ同様に敷き詰め、トマトソースを加え、200℃に予熱したオーブンで肉に火が通るまで20〜30分ほど加熱してください。ピザ用チーズをのせ、溶けるまで再び5分ほど加熱をしてください。

レビュー

(3件)

3.6
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