ホッとする味わい♪
豚こまボールと餅のみぞれ煮
大根おろしがお餅に絡んで美味！ 手頃な豚こまも丸めて焼けば食べ応えアップ お好みでゆずの皮を加えても◎
カロリー
399kcal
炭水化物
38.9g
脂質
15.8g
たんぱく質
17.5g
糖質
37.4g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろす。 切り餅は4等分に切り、オーブントースターで焼く。
2
豚肉は酒、塩こしょうをふって揉み込み、一口大に丸め、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて転がしながら色が変わるまで中火で焼く。
4
☆を加えて、煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。
5
大根おろし、焼いた餅を入れてさっと煮る。器に盛り細ねぎをちらして完成。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- お肉、お餅、調味料(水は200mlのまま)を2倍にして作りました！ 簡単に出来て美味しかったです。
りんたんママたん
大根の水分量にもよるかと思いますが、とても薄くなったので、めんつゆ足しながら食べました。
ヒサMum