とろとろのあんが最高！
豚肉のおろしあんかけ
豚肉にうま味を閉じこめたおろしあんが美味しい！ ごはんととっても合う！ 今晩の一品にいかがでしょうか？
カロリー
425kcal
炭水化物
25.9g
脂質
22.7g
たんぱく質
20.5g
糖質
23.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根はすりおろして水気を切る。
2
容器に☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油をいれて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。
4
肉の色が変わったら、☆を入れてとろみが出るまで炒め、1を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらして完成。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 水を入れる代わりに、大根おろしを絞らず、汁ごと投入。おろし煮のようになってしまったけど、おいしかったし、たっぷりの大根おろしが身体に良さそう。
あらん
しょうが:ニンニク 1:1入っているので思っているよりも元気がでる味付けです 水を全て大根おろしの水分にしました。いちご大福
大根の甘さと優しい味付けが体に沁みました🤤 大根はたっぷり（1.5倍程度）入れました！！ レシピどうりだと味が単調だったので本だしを小さじ2程度追加してお出汁香る上品な味になりました 片栗粉を買い忘れたので水溶き米粉で代用しました 米粉は片栗粉よりもとろみがつきにくいので粉を多めに入れるといいですよ！！！さー
しめじがあったので足しました(^^) おろしあんかけ、大根おろしを頑張ってすったのに入れ忘れる大失態(>_<)ただのあんかけになってしまいました…。でもご飯にかけて美味しくいただきました☆ 次はちゃんとおろしあんかけにします
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まなみん