あっさり♪
みぞれ鍋
調理時間
約30分
カロリー
564kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根おろしをたっぷりと使ったお鍋をご紹介です♪お餅を入れることでボリュームアップ!優しい味わいがお肉と野菜に染み込み、からだの芯から温まる一品です。お好みでポン酢につけてお召し上がりください。
手順
1
大根はすりおろして水気を切る。
2
切り餅は2等分に切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。
3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4
切り餅はこんがりとするまでトースターで5分ほど焼く。
5
鍋に☆を入れて煮立たせ弱火にする。
6
豚肉を加えて火が通るまで煮て、アクをとる。
7
野菜、切り餅を加えて火が通るまで煮る。大根おろしを加えてさっと温める。
pchan