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定番人気をご家庭で♪

王道えび天おにぎり

ちょっと特別な日のおにぎりレシピ♪ いつもより豪華に♡ 出来立てのえび天で食欲そそる!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    158kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • あたたかいごはん お茶碗2杯
  • えび 6尾(140g)
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 少々
  • 焼きのり 1枚
  • サラダ油 適量
  • ☆衣
  • 天ぷら粉 50g
  • 80cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えびは殻、背わたを取り除く。尾の先を斜めに切り取り、尾の水分をしごき出す。腹側に浅く切り込みを入れてのばし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、えびに衣をつけて入れ、サクっとするまで揚げて、めんつゆに浸す。

  4. 4.

    ボウルにあたたかいごはん、塩を入れて混ぜる。

  5. 5.

    焼きのりを6等分に切る。

  6. 6.

    ラップにごはんの1/6量、えび天をのせておにぎりをつくり、焼きのりを巻く。残りも同様につくる。