こしょうが効いてて美味しい♪
豚肉ときのこの酸辣湯鍋

Name: こしょうが効いてて美味しい♪ 豚肉ときのこの酸辣湯鍋
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ肉（薄切り） 100g; 白菜 1/8個; しめじ 1パック(200g); えのきたけ 1袋(100g); きくらげ 3枚; ごま油 大さじ2; 塩 小さじ1/2; ナンプラー 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/2; 黒酢 小さじ2; 粗びき黒こしょう たっぷり; 昆布だし 2と1/2カップ

(1件)

調理時間

約30分

費用目安

500円前後

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スッキリとした黒酢の味と黒こしょうのピリッとした辛みで食べる鍋！黒酢の分量はどうぞお好みで調整してください♪ シメは豆乳を加えて汁をまろやかにして、ラー油の辛みをプラスします！レシピ考案 / 飛田和緒

飛田和緒のおうち鍋

材料【2人分】

豚バラ肉（薄切り） 100g
白菜 1/8個
しめじ 1パック(200g)
えのきたけ 1袋(100g)
きくらげ 3枚
ごま油大さじ2
スープ
塩小さじ1/2
ナンプラー小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
黒酢小さじ2
粗びき黒こしょうたっぷり
昆布だし2と1/2カップ

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