DELISH KITCHEN

きのこ好き必見♪
どっさりきのこ鍋

4.5

調理時間

30

費用目安

600前後

お気に入りに追加

4種類のきのこをふんだんに使った鍋はいかがでしょうか♪豚肉の旨味ときのこの風味がマッチして、食欲をそそります!寒い日にぴったりな一品ですので、ぜひお試しください。

  • カロリー

    257kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    11.5g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。しいたけは軸を切り落とし、かさは十文字に切り込みを入れる。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。長ねぎは斜め1cm幅に切る。しょうがは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にしょうが、☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮てアクを取り除く。しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、ねぎを加えて再び煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    きのこたっぷり とても美味しかったです またリピしたいです
  • にゃ

    スープは優しい味。 とりあえずキノコと肉を入れれば美味しくなるのでとてもよい
  • mist

    まいたけは無かったので入れていません しいたけは食べられるところは捨てずに全部入れました しょうがはおろしのチューブです 食物繊維豊富なきのこをたっぷり楽しめます
  • くる

    とても美味しかったです♪

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。