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肉みそで食べ応え抜群！
肉みそブロッコリー

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( - 件)

調理時間

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費用目安

800円前後

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加熱してもかさの減りにくいブロッコリーと、牛肉を使った 肉みそで食べ応えもあるひと皿に！肉みそはご飯にのせたり、 スティックにした野菜につけていただくのもおすすめです♪

  • カロリー

    436kcal

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1株（約250g）
  • 牛切り落とし肉200g
  • ねぎ 10cm
  • しょうが 1かけ
  • 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 塩少々
  • ごま油（ブロッコリー用）少々
  • 湯1/4カップ
  • 〈水溶き片栗粉〉
  • 片栗粉小さじ1
  • 水小さじ2

「ブロッコリー」の基本

「ねぎ」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本

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