ちょっと待って捨てないで〜!
ブロッコリーの茎のきんぴら
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を使ってきんぴらに！にんじんと炒めておいしいおかずに♪お弁当のおかずにもおすすめです。
カロリー
90kcal
炭水化物
7.1g
脂質
5.1g
たんぱく質
3.4g
糖質
3.7g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーの茎は皮をむく。茎、にんじんは縦4等分に切り、薄く切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロッコリーの茎、にんじんを入れて中火で炒める。
3
しんなりしてきたら、酒、みりん、しょうゆを入れて炒め合わせ、白いりごまを加えて炒める。
レビュー
3.9
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ジャパニーズ