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彩りきれい!

ブロッコリーのアンチョビ炒め

ブロッコリーとアンチョビを使った炒め物レシピのご紹介です♪アンチョビの風味が食欲をそそります。さっと炒めて簡単に作れるので、もう一品欲しいときやおつまみにおすすめの一品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。マッシュルーム、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ブロッコリー、マッシュルームを入れて中火でさっと炒める。

  3. 3.

    酒を加えてふたをし、3分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ミニトマト、しょうゆ、アンチョビペーストを加えてさっと炒める。

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おつまみ