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コクと食べ応えをアップ!

ナポリタン風ドリア

ナポリタンをドリアにアレンジ! お子様も大好きなケチャップ味でご飯が すすむ♪ 一品で満足のボリュームです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    具とソースの下ごしらえをする: しめじは石づきを切り、小房に分ける。マッシュルームは石づきを切り、縦4等分に切る。ピーマンはへたをくりぬいて種を取り、薄い輪切りにする。

  2. 2.

    玉ねぎは横半分に切り、縦に薄切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。トマトはへたを取って1cm角に切り、残りのソースの材料と混ぜる。

  3. 3.

    具を炒め、ソースで煮る: フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを入れて、少ししんなりとするまで1分30秒ほど炒める。しめじ、マッシュルーム、ソーセージ、水大さじ1を加えてふたをし、1〜2分蒸し焼きにする。小麦粉小さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。ソースを加え、とろみがつくまで1分ほど煮る。

  4. 4.

    耐熱の器に入れ、トースターで焼く: 耐熱の器にご飯を入れ、3をかけて、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。温めたオーブントースターで7〜8分、焼き色がつくまで焼く。