隠し味タルタルでやみつき♪

ブロッコリーのタルタルチキン南蛮

Name: 隠し味タルタルでやみつき♪ ブロッコリーのタルタルチキン南蛮
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 鶏もも肉 2枚(約500g); 溶き卵 1個分; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; 小麦粉 適量; 揚げ油 適量; 赤唐辛子 1/2本; しょうゆ 大さじ2; 酢 大さじ2; 砂糖 大さじ2; ゆで卵 2個; 玉ねぎのみじん切り 1/6個分; ゆでたブロッコリー 1/2株; マヨネーズ 大さじ4; プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2; 塩 ひとつまみ