DELISH KITCHEN

ジューシー&冷めても美味しい!

濃いだしからあげ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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短い時間でしっかり味! 「濃いだし本つゆ」1本で味が決まる時短レシピ♪ お弁当のおかずにも便利な1品です。

材料 【3人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ大さじ2
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉とキッコーマン濃いだし本つゆを入れ揉み込み、15分ほど漬け込む。

  3. 3

    鶏肉の水気をきり、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れて、肉に火が通るまで揚げる。

レビュー

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  • もも花

    麺つゆ、簡単時短で美味しくできました。 焦げないように160℃でじっくりとあげて、一度取り出して170 ℃で再度あげて焦げめをつけました。麺つゆの出汁のおかげで、いつもよりこくがある気がしました。また、家族からは表面はからっとしていてジューシーで柔らか区味もしっかりついていたと高評価でした。冷めても美味しかったので残りは明日のお弁当に入れます。^_^

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