【じゃがいも×玉ねぎ】抜群コンビで極旨料理♪人気レシピ38選
作成日: 2023/01/01
更新日: 2024/03/11
定番野菜のじゃがいもと玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ウインナーを加えた定番ジャーマンポテトやベーコンの旨みが効いてるポテトサラダ、グラタンやオムレツに汁物など、じゃがいもと玉ねぎを使ったいろんなレシピを38本ご用意しています。
じゃがいもや玉ねぎはいつもよく買うけど、料理にマンネリ化してきている方や自分のレパートリーを増やしたい方、たくさん買ったから消費したい方もぜひ参考にしてみてくださいね。
【オムレツ】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
香ばしいじゃがいもと卵の相性抜群！
ポテトとベーコンのチーズオムレツ千切りにしたじゃがいもとベーコンをチーズでカリカリに焼いて、食べ応えのあるオムレツに。じゃがいもは下ゆでせずに、千切りして水にさらさずに使うことがカリカリに仕上げるポイントです。
調理時間
約40分
カロリー
259kcal
費用目安
400円前後
卵 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんな大好き♪
ひき肉とポテトのオムレツお肉の旨味を吸ったポテトが美味しい♪ たっぷり具材で食べ応えも◎ お子様にもおすすめな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
433kcal
費用目安
200円前後
合びき肉 卵 じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう しょうゆ サラダ油 有塩バター ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり具だくさん！
スパニッシュオムレツ簡単に作れるスペイン料理のスパニッシュオムレツをご紹介！フライパンで作れ、じゃがいもとアスパラの食感を楽しめる具だくさんオムレツです。 簡単に切り分けられるのでパーティーにもおすすめ！
調理時間
約40分
カロリー
469kcal
費用目安
400円前後
じゃがいも ベーコン 玉ねぎ アスパラ 卵 水 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう 粉チーズ コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材がホクホク飛び出る♪
ジャーマンオムレツジャーマンポテトのベーコンを豚ひき肉に代用して、食べ応えも アップさせた、おつまみ感覚で手軽に作れる、主菜メニューです♪ 四隅を折りたたむだけなので、誰でも簡単にオムレツが作れます！
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ おろしにんにく 粒マスタード 塩 こしょう とろけるチーズ オリーブオイル(具材用) オリーブオイル 卵 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【ジャーマンポテト】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
おかずにも、おつまみにも！
定番ジャーマンポテトジャーマンポテトとは、本場がドイツのじゃがいもを使った料理のこと。今回はホクホクで香ばしい、絶品ジャーマンポテトをご紹介していきます。じゃがいもは電子レンジで加熱しておくことで、フライパンでさっと炒めてるだけで仕上がります。この簡単さが人気の秘訣♪じゃがいもは新じゃがやきたあかりなど、どの種類でもokです。ソーセージの代わりに厚切りベーコンを使ってもOK。シンプルな味付けのレシピですが、仕上げに粉チーズや粒マスタード、ハニーマスタードを使っても味わいが変わっておすすめです。おつまみや副菜にも合いますよ♪
調理時間
約30分
カロリー
351kcal
費用目安
300円前後
玉ねぎ じゃがいも（中） ウインナーソーセージ サラダ油 塩こしょう パセリみじん切り
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ペロリと完食！
ほうれん草のジャーマンポテトほうれん草を食べやすくアレンジ☆粒マスタードがアクセント♪
調理時間
約20分
カロリー
383kcal
費用目安
300円前後
ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ ソーセージ オリーブオイル マヨネーズ 粒マスタード 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにも！
のり塩ジャーマンポテトじゃがいもはレンジ加熱で時間を短縮します。玉ねぎとソーセージでボリュームを出して、相性ぴったりなのり塩味に。
調理時間
約15分
カロリー
171kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 塩 青のり 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料2つで♪
甘辛ジャーマンポテト味付けはめんつゆと塩こしょうだけ！ いつものジャーマンポテトを甘辛味の和風味に！ 黒こしょうをきかせると大人味になります♪
調理時間
約15分
カロリー
173kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 玉ねぎ ソーセージ 有塩バター めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
缶詰でやみつきおかず♪
ランチョンミートのジャーマンポテト缶詰を使ったカレーの風味溢れるスパイシーな 簡単やみつきおかずです！じゃがいものホクホク感と ランチョンミートのジューシーさで箸が止まらなくなります♪
調理時間
約15分
カロリー
498kcal
費用目安
400円前後
スパム缶 じゃがいも 赤パプリカ 玉ねぎ マヨネーズ 粒マスタード おろしにんにく 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【ポテトサラダ】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
具沢山で美味しい♪
基本のポテトサラダ居酒屋でも根強い人気のポテトサラダ♪野菜はシャキシャキ、ポテトはホクホク、基本のポテトサラダをご紹介します。じゃがいもは温かいうちに下味を付ける事でしっかりと味付けできます。じゃがいもの代わりに里芋でもお作りいただけます。隠し味に粒マスタードやカレー粉などお好きな調味料をプラスするとさらに風味がアップ！献立の副菜に悩んだらぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
313kcal
費用目安
200円前後
ハム じゃがいも きゅうり 玉ねぎ にんじん 酢 塩 マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっかり食べ応え♪
ベーコンポテトサラダシンプルな食材ですが、食卓での存在感と満足感は抜群！にんじんやきゅうりを入れたりアレンジもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
270kcal
費用目安
500円前後
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 黒こしょう マヨネーズ 塩 こしょう 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応えたっぷり♪
ソーセージポテトサラダカリッと焼いたソーセージを加えて香ばしく、ボリューミーなポテトサラダに仕上げました。シンプルな味付けに素材のおいしさが引き立ちます♪じゃがいもはレンジ加熱で簡単に調理し、温かいうちに味をつけることでよく味が馴染みます♪
調理時間
約20分
カロリー
497kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル マヨネーズ 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちょっと大人な味！
玉ねぎのチーズポテサラ玉ねぎたっぷりのシンプルポテサラ！粉チーズを入れることでおつまみ感がアップします♪じゃがいもはレンジでチンすれば時短で仕上がります。
調理時間
約15分
カロリー
240kcal
費用目安
200円前後
玉ねぎ じゃがいも パセリ マヨネーズ 粉チーズ 粒マスタード 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり磯香る♪
青のりポテトサラダ緑がきれいなポテトサラダをご紹介♪ おなじみののり塩味をポテトサラダで♪ じゃがいもは粗くつぶしてホクホク感を出しましょう！
調理時間
約10分
カロリー
243kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも 玉ねぎ ツナ缶(オイル漬け) 塩 こしょう 青のり マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いぶりがっこがポイント！
香るポテトサラダいぶりがっこを入れてスモーキーな香りと食感が楽しめるポテトサラダに！じゃがいもは粗めにつぶしてほっくりと仕上げましょう♪具材の食感の違いがアクセントになります。おつまみにぴったりの一品です！
調理時間
約30分
カロリー
306kcal
費用目安
600円前後
じゃがいも ブロックベーコン ゆで卵 玉ねぎ いぶりがっこ 酢 マヨネーズ 塩 黒こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽におつまみ♪
コンビーフのカレーポテトサラダホクホクのじゃがいもに、味の付いたコンビーフを あえた簡単おつまみ♪ほんの一手間で、いつものポテトサラダにコクをプラス！
調理時間
約20分
カロリー
403kcal
費用目安
600円前後
コンビーフ缶 じゃがいも 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 酢 カレー粉 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【グラタン】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
簡単とろ〜り♪
定番ポテトグラタンチーズたっぷり、ポテトグラタンのご紹介です♪ほくほくのじゃがいもにとろけるホワイトソースが相性抜群です！難しいイメージですが、覚えてしまえば簡単です♪大人も子供も大好きな味！ぜひ夕食の献立にいかがでしょうか？
調理時間
約30分
カロリー
759kcal
費用目安
600円前後
じゃがいも 玉ねぎ ベーコン ピザ用チーズ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっと温まる♪
じゃがいもとひき肉のクリームグラタンひき肉とじゃがいものホワイトソースが2層になった上品なグラタンをご紹介♪薄切りにしたじゃがいもにホワイトソースがからんで絶品の仕上がりになります。おもてなしや特別な日におすすめの一品です。
調理時間
約40分
カロリー
746kcal
費用目安
600円前後
合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 おろしにんにく 塩(肉用) こしょう 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 塩(ホワイトソース用) ピザ用チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
がっつり食欲そそる！
じゃがいもと鶏肉のマスタードグラタンホワイトソースなしで出来る、ボリュームたっぷりのグラタンです。じゃがいもと牛乳のマイルドさに、マスタードで味を引き締めて◎いつもと一味違ったグラタンです。
調理時間
約30分
カロリー
660kcal
費用目安
700円前後
鶏もも肉 じゃがいも 塩こしょう 玉ねぎ オリーブオイル ★牛乳 ★コンソメ ★粒マスタード マヨネーズ チーズ パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほくほく丸ごと！
たまねぎのカレーチーズグラタンたまねぎをまるごと使っていつものグラタンを素敵に仕上げましょう♪たまねぎの自然な甘みがグラタンのコクと合い絶品です！
調理時間
約30分
カロリー
227kcal
費用目安
300円前後
玉ねぎ じゃがいも ハム ピザ用チーズ(仕上げ用) コンソメ 牛乳 カレー粉 塩 ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【炒め・煮物】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
落ち着くおいしさ♪
豚肉じゃが豚こま肉を使った肉じゃがレシピのご紹介です！豚の旨味がギュッと詰まったごはんがすすむ味わいの一品♪今晩のおかずにいかがですか？火をとめて10分ほどおくことがおいしく仕上げるポイント。お好みで牛肉や鶏肉にアレンジしてもお作りいただけます。
調理時間
約40分
カロリー
356kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん サラダ油 水 しょうゆ みりん 砂糖 酒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まろやかクリーミー♪
じゃがいもとチキンのクリーム煮じゃがいものほくほくとした食感がおいしい1品です♪寒い日に食べたくなる味！薄力粉を加えて炒めることでダマ知らずのクリームソースに♪
調理時間
約30分
カロリー
568kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 サラダ油 パセリ 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎの甘さ引き立つ！
じゃがいもの粉チーズ炒めベーコンとチーズでがっつり！じゃがいもの粉チーズ炒め♪ 玉ねぎの甘みとニンニクの香りがたまらない♪ おつまみにもオススメの、さっとつくれる簡単レシピです！
調理時間
約30分
カロリー
322kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりしたおいしさ♪
じゃがいもと玉ねぎの煮物じゃがいもと玉ねぎを使ったシンプルな煮物のご紹介！調味料は砂糖としょうゆだけで作れるのも作りやすくて嬉しい♪
調理時間
約20分
カロリー
141kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 玉ねぎ 砂糖 水 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっくりおいしい！
じゃがいもと玉ねぎのミルク煮チーズたっぷりで濃厚な味わい！お好みでベーコンを入れたり、ナツメグなどのスパイスなども加えると、より一層おいしくなります♪
調理時間
約20分
カロリー
335kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 ピザ用チーズ 塩 こしょう コンソメ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンでまろやか♪
肉団子のクリーム煮とろとろのクリームソースが肉団子に絡んで美味しい♪ おしゃれで豪華なレシピです。※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年8月
調理時間
約30分
カロリー
504kcal
費用目安
800円前後
合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル 有塩バター 薄力粉 牛乳 生クリーム 塩 パセリ(刻み) 牛乳 パン粉 ナツメグ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホッと温まる一品！
たらとじゃがいものクリーム煮人気のクリーム煮をご紹介！相性の良いたらとじゃがいもを、簡単な調理法で濃厚なクリーム煮に仕上げます。寒い日にあたたまるおすすめの一品♪
調理時間
約30分
カロリー
363kcal
費用目安
700円前後
タラ[切り身] じゃがいも 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 パセリ(刻み) 水 コンソメ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応え抜群！
じゃがいもと豚肉のクリーム煮おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります！
調理時間
約30分
カロリー
842kcal
費用目安
1100円前後
豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クリームチーズ 生クリーム 白ワイン ディル(刻み) 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【スープ・汁物】じゃがいも×玉ねぎの人気レシピ
身体に優しい♪
具だくさん野菜スープ野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ！野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
95kcal
費用目安
200円前後
キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ ベーコン 有塩バター コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介！具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます！朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
194kcal
費用目安
300円前後
ベーコン じゃがいも トマト 玉ねぎ キャベツ オリーブオイル パセリ(みじん切り) コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜の旨味が美味しい♪
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁ほっこりあたたまるじゃがいもと玉ねぎのおみそ汁です！シンプルですが飽きのこない定番メニュー♪ホクホクのじゃがいもとほんのり甘い玉ねぎは、相性抜群。今日の夕飯にいかがでしょうか？
調理時間
約10分
カロリー
105kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 玉ねぎ みそ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホッと温まる♪
ベーコンとじゃがいものスープじゃがいもとベーコンが入った洋風スープはいかがでしょうか？じゃがいも入りで食べごたえ満点です♪優しい味わいでホッとするおいしさ！朝食にもおすすめなので、ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
133kcal
費用目安
200円前後
ベーコン じゃがいも 玉ねぎ 塩 水 コンソメ 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
裏ごし要らずで滑らかに♪
ヴィシソワーズ（ビシソワーズ）ヴィシソワーズとは、じゃがいもの冷製クリームスープのこと。ひんやり冷たくてじゃがいもの風味が楽しめる人気のスープです。ミキサーを使えば簡単に滑らかになり、夏のおもてなしにもぴったり！じゃがいもの消費レシピとしてもおすすめ。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。温かいままでも美味いですよ♪
調理時間
約120分
カロリー
341kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 塩こしょう 牛乳 水 有塩バター 乾燥パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘くておいしい♪
玉ねぎのポタージュ玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味！パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。
調理時間
約50分
カロリー
266kcal
費用目安
300円前後
玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜たっぷり！
トマトクリームスープ具沢山でボリュームたっぷりのトマトクリームスープを作ります！クリーミーなのにトマトベースであっさり食べやすい♪お好みで冷蔵庫に眠っている野菜を加えても！手軽に野菜を摂りたい人におすすめのレシピです。
調理時間
約30分
カロリー
627kcal
費用目安
700円前後
ベーコン 玉ねぎ にんじん じゃがいも 薄力粉 カットトマト缶 水 コンソメ ケチャップ ひよこ豆 牛乳 塩こしょう サラダ油（炒め用)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと作れる♪
ベーコンとじゃがいもの味噌汁ベーコンの旨味がアクセントになった味噌汁レシピをご紹介します。じゃがいもを入れることで、満腹感もバッチリです。寒い日に、心も身体もほっと温まる一品をぜひお試しください。
調理時間
約5分
カロリー
132kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 和風顆粒だし みそ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
