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食感も楽しめる♪

スナップエンドウと筍の豚つくね

筍や豚肉の旨味が詰まった、スナップエンドウや食材の食感も楽しめるつくねです♪ いつもと違う味で和風に作ってみて下さい!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    84kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たけのこは流水で洗い、1cm角に切る。

  2. 2.

    スナップエンドウは筋を取り、斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルにたけのこ、スナップエンドウを入れて、片栗粉を加えてまぶす。

  4. 4.

    別のボウルに豚ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、3を加えてさっと混ぜ、6等分にし、丸く成形する。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを入れて中火で焼き色がつくまで焼く。

  6. 6.

    裏に返してふたをし、弱火にして5分ほど蒸し焼きにする。

レビュー

(2件)

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