DELISH KITCHEN

ササッとおつまみ!

たけのことソーセージのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    770kcal

  • 費用目安

    600前後

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たけのことソーセージを使った簡単アヒージョをご紹介!熱々をバゲットにのせてどうぞ!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時おすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は切り口を下にして2〜3等分の放射状に切る。根元は縦半分に切り、薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ソーセージは4等分に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、たけのこを加え中火で煮る。

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