DELISH KITCHEN

上品な一品♪

菜の花のおすまし

菜の花を使ったお吸い物はいかがでしょうか?彩り豊かに仕上がります。仕上げに柚子を入れるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    29kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わかめは水で戻し、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/3)、菜の花を入れて中火で1分ほどゆでる。水にさらして水気を切り、長さを2等分に切る。

  3. 3.

    かまぼこは真ん中に上下1cmほど残して切り込みを入れる。端をつまみ、真ん中の切り込みの中に入れてねじる。

  4. 4.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立たせる。

  5. 5.

    器に菜の花、わかめ、かまぼこを入れてつゆをかける。

レビュー

(1件)

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