みんな大好き♪
甘辛スティックチキン
細切りにすることで柔らかく仕上がる&短時間加熱で一石二鳥♪しっかりめの味付けなのでお弁当にもおすすめ！
- 調理時間 約15分
カロリー
401kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- サラダ油適量
- ☆唐揚げ
- 鶏むね肉 1枚(300g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
- 片栗粉大さじ2
- 薄力粉大さじ2
- ★たれ
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 水大さじ2
- 白いりごま適量
作り方
1.
鶏肉は切り込みを入れて厚みを均一にし、細切りにする。
2.
ビニール袋に☆を入れて揉み込む。
3.
フライパンに1cmの高さまでサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながらきつね色になるまで3分程中火で揚げ焼きにする。
4.
フライパンに★を入れて熱し、煮立ったら3を加えてからめる。