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材料3つだけ!

ホエーケーキ

水切りヨーグルトを作るときに出来るホエーとホットケーキミックスだけでケーキが作れちゃいます!残った水切りヨーグルトはクリームに♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    113kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

作り方

  1. 1.

    ボウルにざるをのせ、キッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて包み、冷蔵庫で4時間以上水切りをする

    ポイント

    水切りの際にでる水分のことをホエー(乳清)といいます

  2. 2.

    ホエーを150ccを取り分ける。ボウルに、ホットケーキミックス、ホエーを入れて混ぜる

    ポイント

    オーブンを170℃に予熱しましょう!

  3. 3.

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて平らにならす。170℃に予熱したオーブンで30〜35分焼いてしっかり冷ます

  4. 4.

    ボウルに水切りヨーグルト、いちごジャムを入れて混ぜてクリームを作る

  5. 5.

    3を半分の厚さに切る。切った面に4を半量塗り、上の部分をのせてはさむ。残りを表面に塗る

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

レビュー

(1件)

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