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冷めてもやわらかい!

とりむね肉で!焼肉弁当

むね肉を削ぐように切ることで柔らかく、しっとりとした焼き上がりに。味付けは焼肉のたれで手軽に!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は4㎝幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は薄くそぐように切り、酒をもみ片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにほうれん草、水(分量外:小さじ1)を入れ、ふたをして中火で1分蒸し焼きにする。めんつゆ、ごま油が入ったボウルに取り出してあえる。

  4. 4.

    同じフライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れ時々返しながら中火で火が通るまで焼く。弱火にして、焼肉のたれをかけて炒め合わせる。

  5. 5.

    弁当箱にごはんを詰め、ほうれん草、鶏肉、ミニトマトをのせる。