彩り鮮やか♪
洋風そぼろ弁当
ケチャップソース味の洋風そぼろとバターコーンの組み合わせのそぼろ弁当レシピです♪そぼろを炒めている間にレンジでバターコーンを同時調理して時間短縮！温かいスープなどと一緒にいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
699kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんどんぶり1杯(200g)
- 合いびき肉 70g
- 玉ねぎ 1/4個(30g)
- コーン缶 50g
- スナップエンドウ 1本(10g)
- サラダ油小さじ1
- 有塩バター5g
- 塩こしょう少々
- ☆洋風そぼろ用調味料
- 酒大さじ1/2
- ケチャップ大さじ1
- 中濃ソース大さじ1
- 塩ひとつまみ
- こしょう少々
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器にコーンを入れ、塩こしょうをふってバターをのせる。スナップエンドウは筋を取りながらコーンの上にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱する(バターコーン)。スナップエンドウを取り出し、4等分に切る。
2.
小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて水分をとばしながら炒める(洋風そぼろ)。
3.
弁当箱にごはんを詰め、洋風そぼろ、バターコーンをのせる。スナップエンドウを飾る。
TIPS
ごはんが冷めてからおかずを詰めましょう♪十分に冷ましてから弁当箱に詰めてふたをしてください。なるべく涼しいところに保管しましょう。
レビュー
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