ふりかけるだけ♪
パン粉フレークのチキンソテー
調理時間
約30分
カロリー
499kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
13.4g
脂質
36g
たんぱく質
26.4g
糖質
12.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
面倒なフライも香ばしいパン粉をかければ揚げずにフライ風に大変身♪粉チーズ以外にもお好きなハーブやカレー粉などアレンジも広がります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は皮目を下にしておき、包丁の全体を使って、身の厚い部分に浅めに3〜4箇所切り込みを入れる。
2
鶏肉に塩、こしょうをふる。
3
ボウルにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。
4
フライパンを中火に熱し、3を入れてきつね色になるまで炒め、取り出す(パン粉フレーク)。
5
4と同じフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで焼き、上下を返してふたをし、弱火で7分程蒸し焼きにする。食べやすい大きさに切る。
6
器に鶏肉を盛り、パン粉フレークをかける。
レビュー
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- パン粉の焦がしすぎ注意です、 おいしくはなかったのでリピはしないです。。
るにーくれす
パン粉に味が欲しいと思って鶏ガラスープの顆粒を少し足しました。こうのさん。
このパン粉フレークだけではお肉を美味しくは食べれませんでした(>_<)菊芋
そんなに手間もかからずおいしいです。思ったより味が濃いのと、パン粉と一緒に食べるのがちょっと大変でした。
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さ