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中華風ドレッシングで!

ゴーヤーとツナのサラダ

ツナの旨味とドレッシングの甘みがゴーヤーの苦味をマイルドに♪ゴーヤーはしっかりと下処理することで苦味を緩和させます。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゴーヤー は縦半分に切り、たねとわたを取り除き、薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/3)をふって揉み込み、水で洗って、水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器に豆もやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤー 、豆もやし、ツナを加えてあえる。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁を切る。