中華風ドレッシングで！
ゴーヤーとツナのサラダ
ツナの旨味とドレッシングの甘みがゴーヤーの苦味をマイルドに♪ゴーヤーはしっかりと下処理することで苦味を緩和させます。
- 調理時間 約10分
カロリー
139kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶(35g)
- ゴーヤー 1/2本(125g)
- 豆もやし 1/2袋
- ☆中華ドレッシング
- 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
1.
ゴーヤー は縦半分に切り、たねとわたを取り除き、薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外：小さじ1/3)をふって揉み込み、水で洗って、水気を切る。
2.
耐熱容器に豆もやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤー 、豆もやし、ツナを加えてあえる。
TIPS
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
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