1. ビールにあう!ゴーヤーとチーズのマスタードあえ

ビールにあう!

ゴーヤーとチーズのマスタードあえ

ゴーヤを主役にしたマスタード風味の和え物をご紹介します!小さく切ったチーズは食感のアクセントにもなります!あと一品に悩んだときやお酒のおつまみとしても役立ちます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • プロセスチーズ2個(30g)
  • ゴーヤー 1/2本(125g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • オリーブオイル小さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    プロセスチーズは5mm角に切る。

  2. 2.

    ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを取り除いて薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/4)をふってもみ、5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、プロセスチーズ、ゴーヤーを加えてあえる。

レビュー

(1件)

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