DELISH KITCHEN

にんにくの風味がいい♪

小松菜と牛ひき肉のにんにく炒め

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    400前後

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小松菜がたっぷり食べれるおかずをご紹介します。ひき肉にもしっかり下味をつけるので、ご飯にぴったり。小松菜を加えたら、手早く炒めましょう。

材料 【2人分】

  • 牛ひき肉 150g
  • 小松菜 1袋(200g)
  • にんにく 1/2かけ
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆肉の下味
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに牛ひき肉、☆を入れて均一になるように混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えて粗くほぐしながら炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら小松菜を加えて中火でさっと炒め、しんなりとしたら★を加えて炒め、塩こしょうを加えてさっと炒める。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たけきゃん

    うちでは少なめなきがしました。 おかずが足りない時の一品として良さそうです! おいしかったです☺︎

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