にんにくの風味がいい♪
小松菜と牛ひき肉のにんにく炒め
小松菜がたっぷり食べれるおかずをご紹介します。ひき肉にもしっかり下味をつけるので、ご飯にぴったり。小松菜を加えたら、手早く炒めましょう。
- 調理時間 約15分
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カロリー
277kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
2.
ボウルに牛ひき肉、☆を入れて均一になるように混ぜる。
3.
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えて粗くほぐしながら炒める。
4.
肉の色が変わったら小松菜を加えて中火でさっと炒め、しんなりとしたら★を加えて炒め、塩こしょうを加えてさっと炒める。