DELISH KITCHEN

コクのある炒め物♪

牛肉とズッキーニのオイスター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    269kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースを効かせてごはんが進む味付けに。ズッキーニは余熱で火が通りやすいので、炒めすぎず、さっと仕上げてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは長さを3等分に切り、縦十字に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  3. 3

    牛ひき肉の色が変わったらズッキーニを加えて1〜2分程炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あや

    子供と食べるので輪切り唐辛子なしで作りました。

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