DELISH KITCHEN

コクのある炒め物♪

牛肉とズッキーニのオイスター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    269kcal

  • 費用目安

    500円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースを効かせてごはんが進む味付けに。ズッキーニは余熱で火が通りやすいので、炒めすぎず、さっと仕上げてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは長さを3等分に切り、縦十字に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えてほぐしながら炒める。

  3. 3

    牛ひき肉の色が変わったらズッキーニを加えて1〜2分程炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • あや

    子供と食べるので輪切り唐辛子なしで作りました。

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このレシピの作成者

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

フードスタイリストとして、テレビ・広告などの撮影に従事。DELISH KITCHENではレシピ開発、撮影を行なっています。［instagram:@minamianzu] 【執筆・書籍】 ・DELISH KITCHEN 感動の鶏むね肉おかず ・DELISH KITCHEN やみつきつまみレシピ ・DELISH KITCHEN 驚きの電子レンジおかず ・大好評のお弁当レシピ ベストセレクション ・DELISH KITCHEN がんばらなくてもおいしい！節約レシピ ・大好評の電子レンジレシピ ベストセレクション 【レシピ開発】 ・電気圧力鍋「スピードクック」オリジナルレシピ開発

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