コクのある炒め物♪
牛肉とズッキーニのオイスター炒め
オイスターソースを効かせてごはんが進む味付けに。ズッキーニは余熱で火が通りやすいので、炒めすぎず、さっと仕上げてください。
カロリー
269kcal
炭水化物
5.7g
脂質
19.1g
たんぱく質
15.6g
糖質
4.4g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニは長さを3等分に切り、縦十字に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
3
牛ひき肉の色が変わったらズッキーニを加えて1〜2分程炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒める。
レビュー
4.4
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カーミット