DELISH KITCHEN

ふわっとジューシー!

がんもどきと玉ねぎのうま煮

3.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

玉ねぎにも、がんもどきにもたっぷり旨味が染み込んだ副菜おかずのご紹介!冷めてもおいしいので、お弁当にも!!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。しいたけは軸を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    がんもどきはキッチンペーパーで包み、余分な油をとり、十字に4等分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら1、2を加えてふたをし、弱火で7〜8分煮る。

レビュー

3.2

※レビューはアプリから行えます
  • こったん

    玉ねぎの量によるのか、味がなんとなくボヤけた感じになってしまい、思った感じと違うなぁと思いました。気持ち醤油を多めにした方が良かったかな。
  • emo

    がんもどきからジュワっと滲みだす煮汁にシアワセを感じました〜。 玉ねぎを控え、代わりに人参を入れて彩りよく仕上げてみました。
  • zzz

    分量の味付けでは薄かったので、昆布つゆを足しました。それでも煮る時間が少なかったので薄めでしたが、味は美味しかったです。
  • モネ

    玉ねぎの消費の為に作りました。玉ねぎが甘く煮えて美味しかったです。また作ろうと思います。

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