ふわっとジューシー！
がんもどきと玉ねぎのうま煮
玉ねぎにも、がんもどきにもたっぷり旨味が染み込んだ副菜おかずのご紹介！冷めてもおいしいので、お弁当にも！！
手順
1
玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。しいたけは軸を切り落とし、半分に切る。
2
がんもどきはキッチンペーパーで包み、余分な油をとり、十字に4等分に切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら1、2を加えてふたをし、弱火で7〜8分煮る。
レビュー
3.6
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- 美味しかったです。 しいたけは、余っていた乾燥しいたけの砕けたモノを入れておきました。 かさ増しにちくわも入れてみました。
こったん
玉ねぎの量によるのか、味がなんとなくボヤけた感じになってしまい、思った感じと違うなぁと思いました。気持ち醤油を多めにした方が良かったかな。うさちさ
切って入れて煮るだけの放置レシピで簡単でした！ 煮る時間は玉ねぎの様子を見ながら少し長めにしました。玉ねぎ柔らかいクタクタが好みなので。 13分くらい煮たかな。美味しく出来ました。 また作ります⭐︎Mona
ニンジンも入れて作りました 薄味だったので少しお醤油をたしましたが美味しかったです 油揚げとかでもあいそうですね
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Gi