豆板醤で辛みをプラス！

ひき肉とアボカドのレタス包み

Name: 豆板醤で辛みをプラス！ ひき肉とアボカドのレタス包み
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ひき肉 150g; 玉ねぎ 1/2個; アボカド 1/2個; レタス 1/2個(150g); 豆板醤 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1

レタスに包むので濃いめの味付け！ごはんにのせるのもオススメです♪きのこ類を加えてボリュームアップしても！！

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
324kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
アボカド 1/2個
レタス 1/2個(150g)
豆板醤小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
☆調味料
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
玉ねぎはみじん切りにする。アボカドは1.5cm角に切る。レタスは縦半分にちぎる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら豆板醤を加えてさっと炒め、アボカド、☆を加えて炒め合わせる。
3.
2の具材をレタスにのせる。