DELISH KITCHEN
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とろっとソースが病みつきに♪

Wカレーの白菜メンチ

中にも外にもカレー味♡ カレー好きにはたまらない! とろっとソースがやみつきに♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    320kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜はみじん切りにして、塩をふって揉み込み、10分おいて水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルにパン粉(肉だね用)、牛乳(肉だね用)を入れて混ぜる。

  3. 3.

    別ボウルに豚ひき肉、白菜、砂糖、カレー粉(肉だね用)、2を加えて粘りがでるまでしっかり混ぜる。

  4. 4.

    4個分に分けて空気を抜きながら形をととのえる。

  5. 5.

    4を薄力粉、卵、パン粉(衣用)の順につける。

  6. 6.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで揚げる。

  7. 7.

    耐熱容器にカレー粉(ソース用)、牛乳(ソース用)、ピザ用チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱し、カレーチーズソースを作る。 器に6を盛り、カレーチーズソースをかける。

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