お手軽一品♪
水菜とにんじんの中華卵スープ
ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介！小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。ぜひお試しください♪
カロリー
88kcal
炭水化物
4.4g
脂質
5.9g
たんぱく質
4g
糖質
3.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。水菜を加え、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 余った水菜を使いきれて良かったです。 野菜も卵も取れていいと思いました。
みちゃん
水菜を使い切りたくて作りました。 超簡単でおいしかったです。 他の野菜でも作れる味です。みーあ
色鮮やかなスープですね😊 凄く美味しかったです😊ぴんくふぇありー
優しい味でした❣️にんじんが柔らかくなって美味しかったです👍
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もちぐま