DELISH KITCHEN

野菜がゴロゴロ食べ応え!
ブロッコリーとイカのうま煮

4.1

調理時間

30

費用目安

500前後

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イカとトマトの旨味をブロッコリーが吸って美味しいメニューです! ブロッコリーの緑とトマトの赤が鮮やか! 野菜不足の方にもおすすめしたい、ブロッコリーレシピです♪

  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    7.1g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。プチトマトは半分に切る。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ロールイカは解凍し、格子状に切れ目を入れ、食べやすくきる。

  3. 3

    ★を小さいボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2分ゆで、取り出す。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ネギ、おろししょうが、ロールイカを炒める。

  6. 6

    香りが出てきたら、ブロッコリー、ミニトマトを入れてさっと炒め、☆の調味料を入れて煮立たせる。

  7. 7

    ★を混ぜながら加えて、混ぜながらとろみをつける。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • Totoro's friend

    イカの代わりにホタテにしました。美味しかったです。
  • yori

    イカの旨味たっぷりで美味しかったです 味付けが合わせ調味料なのが凄く良い! パパッと作れてお店の味付けになりました イカ、ブロッコリーを冷凍食品を使いましたが 充分美味しく出来ました! 困った時の一品に丁度良いからまた作ります
  • たけきゃん

    普通のトマトを刻んで作りました。 おいしかったです☺︎

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