DELISH KITCHEN

野菜がゴロゴロ食べ応え!

ブロッコリーとイカのうま煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    195kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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イカとトマトの旨味をブロッコリーが吸って美味しいメニューです! ブロッコリーの緑とトマトの赤が鮮やか! 野菜不足の方にもおすすめしたい、ブロッコリーレシピです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。プチトマトは半分に切る。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ロールイカは解凍し、格子状に切れ目を入れ、食べやすくきる。

  3. 3

    ★を小さいボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2分ゆで、取り出す。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ネギ、おろししょうが、ロールイカを炒める。

  6. 6

    香りが出てきたら、ブロッコリー、ミニトマトを入れてさっと炒め、☆の調味料を入れて煮立たせる。

  7. 7

    ★を混ぜながら加えて、混ぜながらとろみをつける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たけきゃん

    普通のトマトを刻んで作りました。 おいしかったです☺︎
  • Totoro's friend

    イカの代わりにホタテにしました。美味しかったです。

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