DELISH KITCHEN

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    野菜がゴロゴロ食べ応え!

    ブロッコリーとイカのうま煮

    イカとトマトの旨味をブロッコリーが吸って美味しいメニューです! ブロッコリーの緑とトマトの赤が鮮やか! 野菜不足の方にもおすすめしたい、ブロッコリーレシピです♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      195kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ブロッコリーは小房に分ける。プチトマトは半分に切る。ネギはみじん切りにする。

    2. 2.

      ロールイカは解凍し、格子状に切れ目を入れ、食べやすくきる。

    3. 3.

      ★を小さいボウルに入れて混ぜる。

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて2分ゆで、取り出す。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、ネギ、おろししょうが、ロールイカを炒める。

    6. 6.

      香りが出てきたら、ブロッコリー、ミニトマトを入れてさっと炒め、☆の調味料を入れて煮立たせる。

    7. 7.

      ★を混ぜながら加えて、混ぜながらとろみをつける。