DELISH KITCHEN
風味アップ!アンチョビペーストのレシピ30選

風味アップ!アンチョビペーストのレシピ30選

作成日: 2023/06/26

更新日: 2023/07/26

アンチョビペーストを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やドレッシング、パスタなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. おつまみにも♪キャベツとしめじのアンチョビ炒め
    2. 旨味しっかり!ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め
    3. しっとりジューシー!鶏むね肉のチキンステーキ
    4. ニラの香りが食欲そそる!たっぷりニラのアンチョビパスタ
    5. スティックでつまみやすい!玉ねぎとクリームチーズの春巻き
    6. 風味豊か!ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め
    7. 香りがたまらない!ほたるいかとアスパラのぺペロン炒め
    8. 大人の1品!アボカドのアンチョビソース焼き
    9. まろやか濃厚♪うにのクリームパスタ
    10. 自家製ドレッシングで本格的に!シーザードレッシング
    11. おつまみにもおすすめ!じゃがいもとれんこんのアンチョビ炒め
    12. ホクホク!アンチョビバターのフライドポテト
    13. 旨味たっぷり!たことアンチョビのパスタ
    14. おつまみにおすすめ!玉ねぎとベーコンのアンチョビ炒め
    15. アンチョビバター風味♪マカロニチーズ焼き
    16. ご飯にも合う!鶏むね肉とオクラのアンチョビ炒め
    17. おつまみにおすすめ!パプリカのアンチョビソテー
    18. アンチョビ香る♪鶏ひき肉と香味野菜のパスタ
    19. 旨味アップ!鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒め
    20. 熱々ソース!夏野菜のバーニャカウダ
    21. 冷凍ポテトで作る!簡単アンチョビポテト
    22. 食欲そそる!大根と豚肉のアンチョビ炒め
    23. 彩りきれい!ブロッコリーのアンチョビ炒め
    24. 食欲そそる!ブロッコリーとえびのアンチョビパスタ
    25. ワインのおつまみにピッタリ♪アンチョビきのこのプルアパートブレッド
    26. 香りが食欲をそそる♪そら豆とじゃがいものアンチョビバター炒め
    27. おつまみにもおすすめ!じゃがいもとアンチョビの焼きコロッケ
    28. おもてなしにもおすすめ!ブロッコリーボールのクリーム煮
    29. おつまみにも♪タコとアボカドのアンチョビマリネ
    30. 見た目も鮮やか♪鶏むね肉とかぼちゃのアンチョビクリーム炒め

  • 「キャベツとしめじのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    キャベツとしめじのアンチョビ炒め

    4.4

    (
    16件
    )

    さっと炒めて簡単にできる、キャベツを使った炒め物です。しめじは他のきのこでもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ しめじ にんにく オリーブオイル 酒 しょうゆ アンチョビペースト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    旨味しっかり!
    ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め

    4.0

    (
    18件
    )

    おつまみにもおすすめのブロッコリーとホタテのアンチョビ炒めのご紹介です!旨味たっぷりのホタテを使っているので、食欲をそそる炒め物が簡単にできます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベビーホタテ[ゆで] ブロッコリー にんにく 有塩バター 酒 アンチョビペースト 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のチキンステーキ」のレシピ動画

    しっとりジューシー!
    鶏むね肉のチキンステーキ

    4.7

    (
    22件
    )

    フライパンでじっくり焼いた鶏むね肉のステーキにシーザードレッシングをかけて食べる一品です。鶏肉は調味料をもみこんでから焼くことでしっとりジューシーに仕上がります!シーザードレッシングの風味とよく合い、ワインに合わせるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 オリーブオイル 酒 砂糖 塩 アンチョビペースト おろしにんにく オリーブオイル 黒こしょう ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりニラのアンチョビパスタ」のレシピ動画

    ニラの香りが食欲そそる!
    たっぷりニラのアンチョビパスタ

    3.9

    (
    12件
    )

    アンチョビとニラの風味が絶妙の味! 豚肉でがっつりパスタ!ビールのお供にも♫

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      680kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲッティ 豚こま切れ肉 ニラ アンチョビペースト 唐辛子(輪切り) サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとクリームチーズの春巻き」のレシピ動画

    スティックでつまみやすい!
    玉ねぎとクリームチーズの春巻き

    4.2

    (
    10件
    )

    アンチョビも入れて旨味アップ!玉ねぎとクリームチーズの春巻きのご紹介です。おつまみやおもてなしにもおすすめの1品。玉ねぎたっぷりで食感も楽しめますよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    春巻きの皮 玉ねぎ マッシュルーム クリームチーズ アンチョビペースト こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    風味豊か!
    ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め

    4.2

    (
    9件
    )

    たこのコリコリ食感が楽しい副菜レシピのご紹介!アンチョビペーストとにんにくを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました。ワインなどのお供にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ ブロッコリー にんにく アンチョビペースト オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほたるいかとアスパラのぺペロン炒め」のレシピ動画

    香りがたまらない!
    ほたるいかとアスパラのぺペロン炒め

    3.8

    (
    8件
    )

    アンチョビが香りのアクセントに!!ほたるいかのプリッと感とじゃがいものほっくり感が合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      600前後

    ほたるいか アスパラ じゃがいも にんにく 唐辛子(輪切り) アンチョビペースト 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのアンチョビソース焼き」のレシピ動画

    大人の1品!
    アボカドのアンチョビソース焼き

    3.4

    (
    7件
    )

    クリーミーなアボカドをアンチョビが引き締めます! 急な来客でも安心の簡単おつまみです! ワインと一緒にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 粉チーズ 黒こしょう アンチョビペースト 調整豆乳 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「うにのクリームパスタ」のレシピ動画

    まろやか濃厚♪
    うにのクリームパスタ

    4.6

    (
    5件
    )

    贅沢にうにを使ったパスタを生クリームでまろやかに仕上げました。アンチョビペーストを使うことで、風味もアップします!特別な日のおもてなしにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      1100前後

    フェットチーネ うに にんにく オリーブオイル アンチョビペースト トマトピューレ 白ワイン 生クリーム 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーザードレッシング」のレシピ動画

    自家製ドレッシングで本格的に!
    シーザードレッシング

    4.7

    (
    4件
    )

    シーザードレッシングとは、メキシコのレストランで生まれたという、うまみたっぷりのドレッシング。チーズやアンチョビ、にんにくの香りが食欲をそそります。急遽シーザードレッシングが必要になってしまった時でも、簡単に美味しく手作りOK!ヨーグルトの代わりに豆乳にアレンジできます。レタスなどお好みの野菜のサラダのほか、パスタサラダにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    アンチョビペースト おろしにんにく オリーブオイル 黒こしょう ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとれんこんのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    じゃがいもとれんこんのアンチョビ炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    薄切りにしたじゃがいもとれんこんをサッと炒めた手軽な1品ですす。アンチョビペーストを使うと味付けも簡単♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも れんこん オリーブオイル 酒 しょうゆ アンチョビペースト 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビバターのフライドポテト」のレシピ動画

    ホクホク!
    アンチョビバターのフライドポテト

    4.4

    (
    5件
    )

    アンチョビペーストとバターを使い、風味豊かなフライドポテトに仕上げました!おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 アンチョビペースト 有塩バター パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たことアンチョビのパスタ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    たことアンチョビのパスタ

    4.0

    (
    7件
    )

    ワインによく合う、たことアンチョビのパスタをご紹介!タコのプリプリとした食感と旨味を楽しめる絶品パスタ♪アンチョビの塩気と旨味が絶妙で、食べ始めたらとまらないおいしさです!おもてなしにもおすすめ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ たこ アンチョビペースト 玉ねぎ オリーブオイル パセリ(刻み) おろしにんにく しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとベーコンのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    玉ねぎとベーコンのアンチョビ炒め

    3.7

    (
    4件
    )

    ブロックベーコンでボリュームアップ!アンチョビペーストを使った味付けも簡単にできる炒め物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロックベーコン 玉ねぎ いんげん オリーブオイル しょうゆ アンチョビペースト レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マカロニチーズ焼き」のレシピ動画

    アンチョビバター風味♪
    マカロニチーズ焼き

    3.0

    (
    4件
    )

    茹でたマカロニにアンチョビバターを混ぜて、チーズをのせてこんがり焼きました!忙しい時にもぱぱっと作れて、少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいおつまみレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      200前後

    マカロニ ピザ用チーズ 黒こしょう アンチョビペースト 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とオクラのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    ご飯にも合う!
    鶏むね肉とオクラのアンチョビ炒め

    5.0

    (
    3件
    )

    塩気を効かせておつまみにもおすすめ! 食欲そそる香りが広がります お好みでアンチョビやにんにくの量を調整してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 オクラ なす 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく アンチョビペースト しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パプリカのアンチョビソテー」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    パプリカのアンチョビソテー

    4.3

    (
    3件
    )

    さっと炒めてで簡単に作れる、おつまみレシピのご紹介です!パプリカの彩りが食卓を華やかにします!アンチョビの塩気と炒めたパプリカの甘みが重なって、やみつきなおいしさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ エリンギ にんにく アンチョビペースト こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と香味野菜のパスタ」のレシピ動画

    アンチョビ香る♪
    鶏ひき肉と香味野菜のパスタ

    4.2

    (
    4件
    )

    アンチョビと香味野菜の風味豊かなパスタ! クリーム系よりさっぱりと召し上がれます! 煮込み時間も短時間で簡単にできますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      618kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鶏ひき肉 にんにく 玉ねぎ セロリ アンチョビペースト 有塩バター オリーブオイル 粉チーズ 牛乳 塩こしょう 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒め」のレシピ動画

    旨味アップ!
    鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    アンチョビペーストを使って簡単に味付けできる、鶏ひき肉と大根のアンチョビ炒めをご紹介致します。あっさりしている鶏ひき肉と大根も、おつまみにおすすめの1品に!豆苗は最後に加えてシャキッと仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 大根 豆苗 おろしにんにく オリーブオイル 酒 しょうゆ アンチョビペースト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「夏野菜のバーニャカウダ」のレシピ動画

    熱々ソース!
    夏野菜のバーニャカウダ

    にんにくのパンチが効いた濃厚バーニャカウダソースはいかがですか?カラフルな夏野菜をたっぷりと食べられる人気のレシピです!見た目も華やかなので、パーティーメニューにもおすすめ♪冷えた白ワインと一緒にどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      800前後

    トマト オクラ 黄パプリカ ズッキーニ にんにく コーンスターチ 水 オリーブオイル 塩 アンチョビペースト 生クリーム 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単アンチョビポテト」のレシピ動画

    冷凍ポテトで作る!
    簡単アンチョビポテト

    5.0

    (
    3件
    )

    おつまみにぴったりなアンチョビポテトを包丁を使わずフライパンひとつで作れる人気のレシピです。じゃがいもは冷凍のフライドポテトを使い、フライパンでじっくり水分を飛ばしながら焼くことで、表面はカリッと、中はホクホクに仕上がります!アンチョビの塩気がたまらない一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      300前後

    フライドポテト[冷凍] アンチョビペースト おろしにんにく こしょう オリーブオイル パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と豚肉のアンチョビ炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    大根と豚肉のアンチョビ炒め

    アンチョビペーストを使って味付け簡単♪ごはんもすすむ炒め物です。豚肉の旨味とアンチョビの塩気で大根もたくさん食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 大根 ほうれん草 塩こしょう オリーブオイル 酒 アンチョビペースト 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    彩りきれい!
    ブロッコリーのアンチョビ炒め

    ブロッコリーとアンチョビを使った炒め物レシピのご紹介です♪アンチョビの風味が食欲をそそります。さっと炒めて簡単に作れるので、もう一品欲しいときやおつまみにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー マッシュルーム ミニトマト オリーブオイル 酒 しょうゆ アンチョビペースト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとえびのアンチョビパスタ」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ブロッコリーとえびのアンチョビパスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    アンチョビペーストとにんにくの香りが広がるパスタです♪えびは加熱しすぎに注意してパサつかないように仕上げてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび ブロッコリー 玉ねぎ にんにく 酒 塩こしょう オリーブオイル しょうゆ アンチョビペースト 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビきのこのプルアパートブレッド」のレシピ動画

    ワインのおつまみにピッタリ♪
    アンチョビきのこのプルアパートブレッド

    にんにくの香りが効いたきのこ炒めにアンチョビペーストを加えた風味豊かな一品に仕上げました!アクセントに刻んだブラックオリーブを加えました。簡単なのにおしゃれに見えるおつまみレシピです♪お好みのきのこにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[カンパーニュ] まいたけ ブラックオリーブ(スライス) にんにく 有塩バター アンチョビペースト 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆とじゃがいものアンチョビバター炒め」のレシピ動画

    香りが食欲をそそる♪
    そら豆とじゃがいものアンチョビバター炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    そら豆とアンチョビがよく合う炒め物をご紹介!じゃがいもで満足感もプラスされます。ワインのお供におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも そら豆[さやなし] アンチョビペースト 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとアンチョビの焼きコロッケ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    じゃがいもとアンチョビの焼きコロッケ

    4.3

    (
    3件
    )

    アンチョビ風味が広がる、食欲そそるコロッケです!揚げずに揚げ焼きにすることで後片付けもラクな1品♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ パセリ アンチョビペースト 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーボールのクリーム煮」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    ブロッコリーボールのクリーム煮

    4.3

    (
    3件
    )

    アンチョビ風味で大人にもおすすめ!ミートボールにブロッコリーを刻んで入れました。生クリームを入れることで濃厚感が出ます。アンチョビの量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      800前後

    合いびき肉 ブロッコリー 玉ねぎ コーン缶 有塩バター 薄力粉 生クリーム 牛乳 塩 こしょう 卵 パン粉 酒 塩 こしょう アンチョビペースト

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコとアボカドのアンチョビマリネ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    タコとアボカドのアンチョビマリネ

    4.3

    (
    3件
    )

    切ってあえるだけなのに簡単おしゃれな仕上がり♪アンチョビの旨味が効いている、おもてなしにもオススメな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ アボカド ミニトマト ブラックオリーブ(種無し) パセリ アンチョビペースト オリーブオイル 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とかぼちゃのアンチョビクリーム炒め」のレシピ動画

    見た目も鮮やか♪
    鶏むね肉とかぼちゃのアンチョビクリーム炒め

    鶏むね肉を使った、コクのあるおかずレシピをご紹介!かぼちゃを入れることで甘みをプラス♪かぼちゃの代わりにじゃがいもやにんじんを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ にんにく オリーブオイル アンチョビペースト 薄力粉 牛乳 とろけるスライスチーズ 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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